O magnésio é um mineral essencial para o corpo, participando de centenas de funções, como o controle da atividade muscular e nervosa, a regulação dos batimentos cardíacos e a manutenção de ossos saudáveis. Estudos mostram que uma ingestão adequada pode ajudar a reduzir a pressão arterial, proteger o coração, controlar os níveis de açúcar no sangue e diminuir o risco de diabetes tipo 2. Além disso, o magnésio fortalece os ossos, melhorando a densidade mineral óssea e reduzindo a chance de fraturas com o avanço da idade.
A quantidade diária recomendada de magnésio varia entre 310 e 420 miligramas, dependendo da idade e do sexo. Embora suplementos sejam indicados em casos específicos, especialistas recomendam priorizar a obtenção do mineral por meio da alimentação, já que o magnésio presente nos alimentos é mais facilmente absorvido pelo organismo.
Alguns alimentos ricos em magnésio que podem ser incluídos na dieta diária incluem: sementes de abóbora, que fornecem 156 mg em 28g; sementes de chia, com cerca de 95 mg na mesma quantidade; amêndoas, oferecendo 80 mg em 28g; feijão preto, que contém 60 mg em meia xícara cozida; espinafre, com 78 mg em meia xícara cozida; e chocolate amargo com pelo menos 70% de cacau, que fornece 65 mg em 28g, além de flavonoides antioxidantes benéficos ao coração. Esses alimentos combinam nutrientes importantes, como fibras, proteínas, gorduras saudáveis e antioxidantes, ajudando a manter a saúde geral do corpo.